Restaurante Nicos Menu (Update 2025)
Botanas
Pescadilla
Pescadilla tradicional de la costa de guerrero, rellena de pescado, masa frita.
Tlacoyo De Alberjón
Tlacoyo de alberjon preparado con manteca, cebolla y chile serrano, 1 pieza.
Sope De Tuetano
Sope de tuetano con verde cruda y cebolla.
Taco De Por Belly Y Berros
Pork belly y miel con chile morita y tortillas de harina hecha en casa.
Taco De Charales
Tortilla bicolor, charales de cuitzeo con aguacate, frijoles y col morada.
Enchiladas Verdes
3 Piezas rellenas de pechuga de pollo deshebrada 400 gr.
Trilogía De Embutidos
Chorizo verde, chorizo blanco, longaniza con rajas de chile cuaresmeño, cebolla con frijol.
Enchiladas Aguas Calientes
Enchiladas mexicanas de chiles, queso fresco rallado y cebolla al estilo hidrocálido.
Molletes
4 Molletes con proteína a elegir.
Molletes A La Mexicana
Molletes con frijoles, queso manchego y salsa mexicana, 4 piezas.
Enchiladas Nicos
3 Piezas rellenas de pechuga de pollo deshebrada en salsa verde con crema, rajas y queso gratinado 400 gr.
Pambazo Chilango
Pambazo relleno de chorizo con papa, lechuga, queso fresco y huevo, 2 piezas.
Enchiladas De Mole
3 Piezas rellenas de pechuga de pollo deshebrada 400 gr.
Sopes
3 Sopes con proteína a elegir.
Desayunos Especiales
Platos Mar & Tierra
Chicharrón Con Chicharrones Marineros
Chicharrón de cerdo crujiente con frituras de camarón, pulpo y jaiba suave con salsa x'nipec, Ideal para compartir.
Espaldilla De Res
Espaldilla de res en salsa de chile pasilla con papas fritas y cebolla cambray 200 gr.
Filete Nicolasa
Filete en costrade chiles secos con manzana caramelizada, arúgula y salsa de jamaica 270 gr.
Enmoladas Rellenas En Carnitas
Emoladas rellenas en carnitas de totol, mole naolinco 200 gr.
Pulpos A La Antigua
Familia de pulpos en su tinta con rajas de pimiento, chile güero, vino tinto y frutos secos 350 gr.
Huarache De Tasajo
Carne salada al estilo oaxaca, asada y preparada al carbón con enfrijoladas 200 gr.
Pollo En Mole De La Casa
Rollo de pollo deshuesado en mole almendrado de la casa con tamal de frijol 200 gr.
Conejo En Salsa De Chile Piquin
Conejo en salsa de chile piquin y ajonjoli con ayacote.
Chamorro
Chamorro entero de cerdo con guarnición de cebolla, cilantro y chile verde 350 gr.
Filete De Pescado Empanizado
Filete de pescado empanizado de nuestras costas 200 gr.
Carne En Su Jugo
Carne en su jugo versión de nicos de un clásico tapatio 350 ml.
Costillas De Cerdo En Pepian
Costilla de cerdo en pepián verde.
Pepian De La Abuela
Pepian rojo con vegetales de temporada y pollito del estado de mexico.
Enchiladas Estilo Coma
Enchiladas rellenas de picadillo de res, bañados en adobo ligeramente dulce de chile guajillo 200 gr.
Camarones Zarandeados
Camarones zarandeados receta sinaloense con aguachile de chayote 300 gr.
Trilogía De Embutidos Mexiqueses
Chorizo verde, chorizo blanco y longaniza con rajas de chile cuaresmeño y cebolla, 150 gr.
Ceviche Verde De Kampachi
Aceite de oliva con hierbas frescas, aceituna y habanero.
Pulpo Enamorado
Pulpo versión nicos de un clásico acapulqueño.
Cecina De Res Crujiente
Cecina deshidratada de león, guajanato 50 gr.
Tostada De Trucha Curada
Trucha salmonada de Michoacán curada en gravlax con aderezo de yogurt griego de vaca y arúgula.
Guacamole
Guacamole de la casa 270 gr.
Cazuela Para Taquear
Cazuela de ingrediente a elegir 200 gr.
Entradas
Chilaquiles
Chilaquiles Colimotes
Fritura de tortilla de maíz, huevo en salsa roja, queso cotija y crema de rancho.
Chilaquiles Verdes
Chilaquiles en salsa verde de tomatillo con pollo, crema de rancho y queso 300 gr.
Chilaquiles Parranderos
Chilaquiles en salsa de chile guajillo con pollo, chorizo, crema de rancho y queso 300 gr.
Esponjoso De Queso
Esponjoso de queso con compota de frutos rojos 200 gr.
Tarta De Tomatillo Y Tapioca
Tarta de tomatillo y tapioca 90 gr.
Helado De Temporada
Helado sabor mantecado hecho en casa 100 gr.
Arroz Con Leche
Arroz con leche, como crema 200 gr.
Ate Con Queso
Ate con queso 120 gr.
Capirotada
Capirotada con miel de piloncillo, almendras, pasas, queso cotija con pan de masa madre 200 gr.
Tarta De Manzana
Tarta con manzana verde y helado de vainilla 150 gr.
Buñuelos De Viento
Buñuelos moldeados, fritos y revueltos en azúcar, 8 piezas.
Postres
Otras Delicias
Queso Cottage
Queso cottage 80 gr.
Arroz Del Día Con Mole
Arroz del día con mole y huevo, variedad de morelos, denominación de origen 200 gr.
Orden De Nata
Nata 80 gr.
Pan Del Día
Pan del día 40 gr.
Fideo Seco De La Abuela
Fideo seco con aguacate, huevo duro y chile chipotle 220 ml.
Huevos Divorciados
2 Huevos fritos en tortillas de maíz con salsa de tomate, chiles, cebolla, cilantro tomate, frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y salsa roja.
Huevos Azcapotzalco
2 Huevos a elegir, montado sobre una tortilla de maíz, bañados con salsa ranchera, epazote, queso cotija rallado y salsa roja.
Omelette
Omelette con jamón y queso, 125 gr.
Huevos Con Tocino
2 Huevos a elegir con tocino y salsa roja 200 gr.
Huevos A La Mexicana
2 Huevos a elegir con tomate, jalapeño y salsa roja 200 gr.
Huevos Rancheros Verdes
2 Huevo frito en tortillas de maíz, salsa de tomate verde, chiles, cebolla, cilantro, tomate, frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y salsa roja.
Huevos Encamisados
2 Huevos a elegir con queso y salsa roja 200 gr.
Huevos Enmolados
2 Huevos a elegir con mole y salsa roja 200 gr.
Huevos Con Jamón
2 Huevos a elegir con jamón y salsa roja 200 gr.
Huevos Rancheros Rojos
2 Huevos fritos en tortillas de maíz con salsa de tomate, chiles, cebolla, cilantro, tomate, frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y salsa roja.
Huevos Con Chorizo
2 Huevos a elegir con chorizo y salsa roja.
Omelette Con Claras
Omelette preparado con claras y queso cottage, 125 gr.
Huevos
Frutas & Yogures
Fruta De Temporada Grande
Fruta de temporada 330 gr.
Yogurt Con Granola
Yogurt 80 gr con granola 50 gr y miel 15 gr.
Fruta De Temporada Chicha
Fruta de temporada 150 gr.
Ceviche De Mango
Clásico ceviche mexicano con mango, petacón, chile habanero, hierbabuena, perejil y jugo de limón 120 gr.
Ensalada Cesar
Lechuga, crutones, queso parmesano, aderezo cesar 120 gr.
Ensalada De Sandia Y Pepino
Ensalada de sandia, pepino con limoneta de menta y aceituna 200 gr.
Ensaladas
Sopas
Sopa De Bolitas De Tortilla
Bolitas de tortilla de maíz con requesón, cilantro y epazote, en caldillo de jitomate 350 ml.
Caldo De Habas Con Nopales
Caldo de habas con nopales, acompañados de habas y nopales 220 ml.
Sopa Seca De Natas
Sopa seca de natas, receta emblematica de nicos 200 gr.
Caldo De Camarón En Verde
Caldo de camarón fresco, camarón seco en caldillo, con papas, habas, ejotes y chícharos 220 ml.